Réalisation d'analyses bactériologiques, nutritionnelles et phytosanitaires

Le LNC, laboratoire de la Direction des affaires vétérinaires, alimentaires et rurales (DAVAR), est chargé notamment de la réalisation des missions de contrôle, de diagnostic, d’analyses et d’études en laboratoires suivantes :

  • analyses, études ou investigations ayant trait notamment au contrôle de la salubrité et de la qualité des denrées alimentaires et de l’eau, à la santé animale et à la protection des végétaux,
  • étude et perfectionnement de moyens d’identification et de lutte contre les maladies des animaux et des végétaux,
  • analyses officielles pour l’exportation et l’importation des animaux et denrées d’origine animale et végétale, dans la mesure où elles sont prescrites par le Service d’inspection vétérinaire, alimentaire et phytosanitaire (SIVAP) de la DAVAR.

Les principaux domaines d’analyses du LNC sont les suivants :

Secteur Hygiène :

  • Microbiologie alimentaire
  • Microbiologie des eaux

Secteur Chimie :

  • Analyses physico-chimique
  • Recherche de résidus et d’éléments trace

Secteur Santé animale :

  • Autopsie
  • Histologie
  • Hématologie - Cytologie
  • Biochimie - Hormonologie
  • Microbiologie vétérinaire
  • Biologie moléculaire
  • Immuno-sérologie

La démarche ci-dessous explique les formalités de demande d’analyses auprès du Laboratoire de Nouvelle-Calédonie (LNC).

Qui est concerné ?

Les prescripteurs autorisés de Nouvelle-Calédonie, à savoir : les techniciens des services publics, para public ou d’un organisme professionnel agréé, les vétérinaires privés et les représentants d’établissements alimentaires et agroalimentaires, chacun dans son domaine d'activité.

Formalités

Vous devez compléter un formulaire de demande d’analyses et le transmettre au Service des laboratoires officiels vétérinaires, agroalimentaires et phytosanitaires de la DAVAR par mail, fax ou dépôt physique. Vous devez également leur apporter les échantillons à analyser.

Vous trouverez ci-dessous différents formulaires de demande d’analyses :

Le LNC transmet les résultats au client par email : le client doit y autoriser le laboratoire par le biais d’un formulaire dûment rempli et signé. En l’absence d’adresse email, les résultats sont envoyés par courrier postal.
 

Point d’attention

Le LNC assurant en priorité ses missions de service public en matière de sécurité sanitaire, il peut reporter ou refuser toute analyse si la situation exige la mobilisation de ses capacités analytiques pour un problème de santé publique (vétérinaire ou humain).

Délais

Les délais d’analyses du LNC sont variables, en fonction de la nature des analyses à effectuer.

Coût

Vous pouvez consulter les tarifs applicables aux analyses effectuées par le LNC, fixés par arrêté du gouvernement. Les tarifs y sont exprimés en Vd (1 Vd = 47 FCFP).

De plus, le président du gouvernement est habilité à signer des conventions avec les demandeurs d’analyse, fixant les modalités techniques de réalisation des analyses et autorisant un abattement de 15% :

  • dans le cadre de la soumission hebdomadaire d'au moins 3 prélèvements,
  • ou dans le cadre de la soumission de plus de 20 prélèvements mensuels pendant au moins 3 mois consécutifs,
  • ou dans le cadre de la soumission d'au moins 20 prélèvements réalisés à des fins d'étude ou de recherche par des organismes locaux de recherche.

Pour les analyses de santé animale, le tarif est dégressif quand des analyses sont effectuées simultanément sur plusieurs animaux de rente (bovin, porcin, petit ruminant, oiseau d'élevage) d'une même espèce appartenant à un même élevage selon le barème suivant :

  • jusqu'à 2 animaux : plein tarif,
  • de 3 à 5 animaux : abattement de 15 % sur le montant total des analyses,
  • à partir du 6ème animal : abattement de 30 % sur le montant total des analyses.

En savoir plus

Pour en savoir plus sur les analyses proposées par le LNC, vous pouvez consulter la page de la DAVAR relative au Laboratoire.

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